Anbaugebiet – Was es über einen Wein verrät
Anbaugebiete – Die Bedeutung des Terroirs für Weinqualität
Das Anbaugebiet definiert die geografische Herkunft eines Weins und ist entscheidend für seinen Charakter. Die wichtigsten Terroir-Faktoren sind:
- Klima (Kontinental, mediterran, atlantisch)
- Bodentyp (Kalk, Schiefer, Vulkanboden, Lehm)
- Höhenlage (100-500m ü.M. ideal für Qualitätsweinbau)
- Hangneigung (Südausrichtung bevorzugt)
Italiens Weinbauzonen im Überblick:
| Region | DOCG-Zonen | Signature-Rebsorten |
|---|---|---|
| Piemont | 19 (Barolo, Barbaresco) | Nebbiolo, Barbera |
| Toskana | 11 (Chianti Classico, Brunello) | Sangiovese, Vernaccia |
| Veneto | 14 (Amarone, Soave Superiore) | Corvina, Garganega |
Klassifizierungssysteme:
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) - 334 Gebiete
- DOCG (höchste Stufe) - 77 Gebiete
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) - regionale Weine
- Vino da Tavola - einfache Tafelweine
Expertenrat: Studieren Sie bei Premiumweinen immer das spezifische Anbaugebiet - Spitzenlagen wie Barolo's Cannubi oder Valpolicella's Monte Sant'Urbano garantieren einzigartige Terroir-Expression.
