Anbaugebiete – Die Bedeutung des Terroirs für Weinqualität
Das Anbaugebiet definiert die geografische Herkunft eines Weins und ist entscheidend für seinen Charakter. Die wichtigsten Terroir-Faktoren sind:
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Klima (Kontinental, mediterran, atlantisch)
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Bodentyp (Kalk, Schiefer, Vulkanboden, Lehm)
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Höhenlage (100-500m ü.M. ideal für Qualitätsweinbau)
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Hangneigung (Südausrichtung bevorzugt)
Italiens Weinbauzonen im Überblick:
| Region |
DOCG-Zonen |
Signature-Rebsorten |
| Piemont |
19 (Barolo, Barbaresco) |
Nebbiolo, Barbera |
| Toskana |
11 (Chianti Classico, Brunello) |
Sangiovese, Vernaccia |
| Veneto |
14 (Amarone, Soave Superiore) |
Corvina, Garganega |
Klassifizierungssysteme:
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DOC (Denominazione di Origine Controllata) - 334 Gebiete
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DOCG (höchste Stufe) - 77 Gebiete
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) - regionale Weine
- Vino da Tavola - einfache Tafelweine
Expertenrat: Studieren Sie bei Premiumweinen immer das spezifische Anbaugebiet - Spitzenlagen wie Barolo's Cannubi oder Valpolicella's Monte Sant'Urbano garantieren einzigartige Terroir-Expression.
