Garganega Bianco & Rosato Veronese
Neben den Rotweinen bietet Carlo Boscaini auch frische Alternativen. Der Garganega Bianco IGT überzeugt mit floralen Aromen, Zitrusnoten und feiner Mineralität – ein idealer Begleiter für leichte Gerichte. Der Rosato Veronese zeigt sich lebendig, fruchtig und harmonisch, perfekt für warme Tage. Damit rundet das Weingut sein Sortiment stilvoll ab.
Valpolicella Ripasso Superiore
Der Ripasso gilt als die kleine Schwester des Amarone. Bei Carlo Boscaini wird der Valpolicella ein zweites Mal auf den Trestern des Amarone vergoren. Dadurch erhält er mehr Tiefe, dunkle Fruchtaromen, feine Würze und samtige Tannine. Ein Wein, der sich durch Balance und Trinkfreude auszeichnet – kraftvoll, aber nicht überladen.
Valpolicella Classico Superiore
Der Valpolicella Classico Superiore von Carlo Boscaini stammt aus der Kernzone der Valpolicella. Er wird aus traditionellen Rebsorten vinifiziert und reift länger als der einfache Classico. Das Ergebnis: ein eleganter Rotwein mit Noten von Kirschen, roten Beeren und feinen Kräutern, ausgewogen und mit guter Struktur.
