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Tenuta Santa Maria Valverde – Valpolicella Weine aus der Classica

Die Tenuta Santa Maria Valverde ist ein kleines Boutique-Weingut im Herzen der Valpolicella Classica. Mit handwerklicher Sorgfalt und naturnahem Weinbau entstehen hier Rotweine, die zu den charaktervollsten der Region zählen. Im Mittelpunkt stehen der elegante Valpolicella Classico DOC und der tiefgründige Valpolicella Ripasso DOC Superiore, die beide den typischen Stil der Valpolicella auf besondere Weise widerspiegeln.

Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Der Ripasso DOC Superiore wird nach der traditionellen Ripasso-Methode hergestellt: Ein Valpolicella wird ein zweites Mal auf den Amarone-Trestern vergoren. Dadurch gewinnt er an Tiefe, Struktur und Komplexität. Bei Santa Maria Valverde entsteht so ein Rotwein mit dunkler Frucht, feiner Würze und samtigen Tanninen – ein echtes Highlight aus der Valpolicella.

Valpolicella Classico DOC

Der Valpolicella Classico DOC der Tenuta Santa Maria Valverde präsentiert sich fruchtig, frisch und elegant. Typisch sind Aromen von Kirschen, roten Beeren und leichte Kräuternoten. Durch die Herkunft aus der Kernzone der Valpolicella gilt er als besonders authentischer Vertreter des Gebiets.

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