Casello Bondoni: Ein Stück Gardasee im Glas
Stell dir vor, du stehst mitten in der sonnenverwöhnten Region zwischen Desenzano und Sirmione, nur einen Steinwurf vom Gardasee entfernt. Die Landschaft? Atemberaubend. Und genau hier, in dieser kleinen italienischen Idylle, hat sich das familiengeführte Weingut Casello Bondoni angesiedelt. Ein Name, der für exzellenten Wein und echte Leidenschaft steht. Komm mit auf eine kleine Entdeckungsreise und lass uns das Weingut ein wenig näher kennenlernen.
Das Herz von Casello Bondoni: Tradition und Moderne vereint
Das Weingut Casello Bondoni bewirtschaftet rund 25 Hektar Land. Klingt viel? Naja, für die Familie Bondoni ist das vor allem ein Haufen Arbeit – aber Arbeit, die sie mit Freude machen. Die Reben hier sind tief in der lombardischen Erde verwurzelt und werden mit der nötigen Hingabe gepflegt, die es braucht, um herausragende Weine zu produzieren. Traditionelle Anbaumethoden stehen hoch im Kurs, und doch scheut sich die Familie nicht, moderne Kellertechnik einzusetzen, um das Beste aus jeder Traube herauszuholen.
Lugana DOC: Der Star unter den Weinen
Wenn du an Casello Bondoni denkst, denkst du sofort an den Lugana DOC. Dieser Weißwein ist ein echter Allrounder und für viele Weinliebhaber eine kleine Offenbarung. Der Lugana DOC 2023 hat es sogar zu einer Bewertung von 88 Punkten beim Falstaff geschafft – und das will was heißen! Mit samtigem Schmelz und einer satten Frucht ist er perfekt für laue Sommerabende und gesellige Runden. Dieser Lugana ist nicht nur ein Wein, sondern ein echtes Erlebnis, das den Geschmack der Region wunderbar einfängt.
Ein kleines Sortiment mit großer Wirkung
Casello Bondoni hat sich auf einige ausgewählte Rebsorten spezialisiert. Neben dem Trebbiano di Lugana, der auch als Turbiana bekannt ist, wachsen hier Marzemino, Cabernet, Merlot und Chardonnay. Jeder Wein hat seinen eigenen Charakter, und doch ist allen eines gemeinsam: Sie sind Ausdruck der Region und spiegeln die Liebe zur Natur wider.
Ein paar der Highlights aus dem Sortiment:
- Lugana DOC: Der Klassiker, leicht, frisch und mit einer Fruchtigkeit, die Lust auf mehr macht.
- Marzemino (Trepiò): Ein gehaltvoller, fruchtbetonter Rotwein, der ein Stück lombardische Sonne ins Glas zaubert.
- Rosaspina: Der Rosé für den perfekten Sommerabend – fruchtig, frisch und einfach zum Genießen.
Ein Besuch lohnt sich!
Ein besonderes Erlebnis ist ein Besuch direkt bei Casello Bondoni. Das Weingut öffnet seine Türen für alle, die mehr über die Weine und die Herstellung erfahren möchten. Zwischen den Reben schlendern, den Duft der Natur einatmen und dabei ein Glas Lugana in der Hand – klingt das nicht traumhaft? Die Familie Bondoni führt ihre Gäste mit Begeisterung durch die Weinberge und den Keller. So lernst du nicht nur die Weine, sondern auch die Menschen dahinter kennen.
